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千赢国际qy88.vⅰp qy88.vip:普洱熟茶教学知识(五)熟茶发酵和陈化

作者:dudu时间:12月04日浏览:


文/少庄主

5、熟茶不是已经发酵过了吗?为千赢国际qy88.vⅰp qy88.vip什么还有寄放陈化?

这就犹如用粗砂纸打过今后再用细砂纸打磨一样。当千赢国际qy88.vⅰp qy88.vip然对付要求不高的人事来说确凿是大年夜可不必。

渥堆是大年夜砍大年夜杀,寄放起来逐步陈化是精雕细琢。玉不琢,不成器啊!

熟茶的发酵很难发到所谓的十分熟,(着实发全熟的茶是件难度很大年夜的差事)也便是说大年夜多半熟茶都还会留有转化的空间。

发酵完成今后,菌种还在存活,寄放历程中,菌种还会迟钝的繁衍,千赢国际qy88.vⅰp qy88.vip使发酵更彻底,熟茶更卫生、也更醇和。

熟茶的寄放的本色和以千赢国际qy88.vⅰp qy88.vip是可以寄放的茶是一样的,都是要经由过程迟钝的氧化,使茶的品德更趋于完美!

至于若干年是上限,千赢国际qy88.vⅰp qy88.vip我只能说我至今还没发明过时存坏了的熟茶。

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